Hoje trago um bolinho super rápido e com ingredientes muito simples que temos sempre na cozinha.
Uns quadrados de laranja. E o perfume que fica na casa... cheirinho de inverno.
Chuva e frio do lado de fora, dentro de casa o conforto de um bolo de laranja com um chá, café, ou uma chávena de leite.Conforto em dias de inverno, tão simples quanto isso.
Ingredientes
1 laranja inteira
200 gramas de azeite
4 ovos
200 gramas de açúcar
300 gramas de farinha sem fermento
1 colher de chá de fermento
Preparação
Comece por aquecer o forno a 180ºC. Unte um tabuleiro com manteiga e farinha e reserve.. Coloque a laranja cortada em pedaços, com a casca, no copo da Bimby juntamente com o açúcar e misture durante alguns segundos na velocidade 8. Junte os restantes ingredientes e misture durante mais 20 segundos na velocidade 4 no sentido contrário ao ponteiro dos relógios. Coloque o preparado na forma e leve ao forno durante 40 minutos. Até ficar douradinho, pode fazer o teste do palito.
Comece por aquecer o forno a 180ºC. Unte um tabuleiro com manteiga e farinha e reserve.. Coloque a laranja cortada em pedaços, com a casca, no copo da Bimby juntamente com o açúcar e misture durante alguns segundos na velocidade 8. Junte os restantes ingredientes e misture durante mais 20 segundos na velocidade 4 no sentido contrário ao ponteiro dos relógios. Coloque o preparado na forma e leve ao forno durante 40 minutos. Até ficar douradinho, pode fazer o teste do palito.
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